Zapraszam również do wypróbowania innych przepisów:
Jagodzianki
Drożdżówki z serem
Bułeczki z malinami
Drożdżówki z borówkami i serem składniki
10 g drożdży
270 g mąki
1 jajko
35 g masła
125 ml mleka
szczypta soli
40 g cukru
200 g twarogu
4 łyżki cukru pudru
2 żółtka
garść borówek amerykańskich lub jagód
Drożdżówki z borówkami i serem wykonanie:
Z drożdży letniego mleka, łyżki mąki i łyżki cukru robimy zaczyn, zostawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Następnie dodajemy mąkę, jajko, cukier szczyptę soli i roztopione masło, zagniatamy ciasto i zostawiamy na około 2 godziny do wyrośnięcia. Twaróg ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami na jednolitą masę. Ciasto dzielimy na 6 części i formujemy okręgi, w środku robimy wgłębienie i wyciągamy brzegi w górę. Zostawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Nakładamy nadzienie twarogowe i umyte borówki. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz