czwartek, 22 grudnia 2016

Jest to bardzo szybkie ciasto cytrynowe, na które dostałam przepis od mojej sąsiadki. Robi się je błyskawicznie dlatego warto wypróbować!


Składniki
200g herbatników
150g roztopionego masła
puszka mleka skondensowanego słodzonego
2 jajka
sok z jednej cytryny i dwóch (lub trzech mniejszych ) limonek

Herbatniki należy rozdrobnić, dodać do nich roztopione masło i wyłożyć blaszkę wyłożoną pergaminem lub wysmarowaną masłem. Mleko skondensowane należy ubić z jajkami, dodać sok z cytryny i limonek, wszystko razem wymieszać i wylać na spód. Piec w 180 stopniach przez 15 minut. Przed podaniem ciasto powinno leżeć przynajmniej pół godziny w lodówce. Ja swoje dodatkowo polałam czekoladowym ganache. 








Post a Comment: