Spring rolls z mięsem mielonym składniki
200 g mielonego mięsa wołowego
50 g tartego sera
1 łyżka sosu worcestershire
2 łyżki ketchupu
1/2 dużej papryki
mała czerwona cebula
Spring rolls z mięsem mielonym wykonanie:
Cebulę i papryczkę siekamy w kosteczkę. Podsmażamy razem z mięsem na patelni, doprawiając solą, pieprzem i tymiankiem. Gdy mięso będzie już usmażone, wyłączamy palnik, dodajemy ser, sos worcestershire i ketchup. Dokładnie mieszamy. Papier ryżowy namaczamy na około 10 sekund w gorącej wodzie i tak przygotowany jest już gotowy do zawijania sajgonek. Nakładamy farsz na papier ryżowy i zawijamy małe krokieciki. Smażymy na oleju aż będą leciutko złote.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz